jeudi 16 octobre 2008

Les Zestes... Méthode Facile d'Extraction!!

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les Zestes de Citrus... pfff! J'ai toujours eu un mal fou à en obtenir ne serait-ce qu'1/4 de cuil. à thé!

Jusqu'au jour béni! ouioui, rien de moins! :) où l'on m'a montré ce petit truc tout simple....
En espérant qu'il vous simplifie la vie, comme ça l'a été dans mon cas!


Mettre une pellicule plastique (Saran Wrap) sur la râpe....


et commencer à râper tout simplement!



Soulever délicatement la pellicule...


et ramasser le zeste collé dessus!

3 commentaires:

Mona a dit…

Tu es pleine de trucs, toi, ma GO
Merci.
Il faudra que je m'en souvienne , quand j'en aurai besoin.

mamapasta a dit…

j'ai une râpe micro plane, mais je note le truc...

Greene Ouitche a dit…

Mamapasta, qu'est-ce qu'une râpe micro-plane??